Antal personer: 2 personer
Förberedelse: 45 minuter
400 gram konserverade kikärter, 1 msk olivolja, 1/2 tsk salt, 1/2 tsk chilipulver, 1/2 tsk röd chilipeppar
Värm ugnen till 200 grader. Häll av kikärtorna väl och skölj dem sedan med vatten. Torka av med hushållspapper och låt stå i ytterligare några minuter tills den är helt torr. Bred ut kikärtorna på bakplåtspapper och häll över dem med olivolja och salt. Grädda i 20 till 30 minuter, skaka pannan då och då. Kikärtorna ska vara gyllenbruna och krispiga på utsidan men mjuka på insidan. Strö över kryddor och blanda. Njut nu!