California Department of Public Health har utfärdat en varning till distributörer och återförsäljare angående råa ostron från ett koreanskt företag som tros vara kopplat till norovirusfall. Denna varning utfärdades efter att hälsomyndigheter rapporterade att ostron från JBR Inc., ett företag baserat i Tongyeongsi, Sydkorea, sannolikt är kopplade till minst 33 bekräftade och troliga fall av norovirus i San Diego County i slutet av mars och april.
Ostronen i fråga skickades under den unika identifieraren ”KR 15 SP” på Interstate Certified Shellfish Shippers List och kan även vara märkta med ”Amazing Sea Brand”. Två distributörer i Kalifornien, SJ Distributors LLC i San Jose och Great Wall Seafood LA LLC i Irwindale, har utfärdat återkallelser av ostronen. Ministeriet för hav och fiske i Republiken Korea har rekommenderat företaget att frivilligt återkalla de utdelade partierna.
Restauranger och återförsäljare som har de potentiellt förorenade råa ostronen uppmanas att kassera alla överblivna produkter. Norovirus är ett mycket smittsamt virus som kan orsaka allvarliga gastrointestinala sjukdomar, spridas från person till person genom förorenade ytor och förorenad mat. Symtom på norovirus inkluderar kräkningar, diarré, illamående och magkramper, som kan pågå i en till tre dagar.
För mer information om skaldjursrådgivning kan individer besöka California Department of Public Healths webbplats.
