Vissa kryddor som gurkmeja, ingefära, vitlök och oregano innehåller näringsämnen som kan hjälpa till att minska inflammation, bekämpa infektioner och stödja lunghälsa. Exponering för föroreningar kan leda till andningsproblem som lunginflammation, andningssvårigheter, allergier och astma. Förutom traditionella behandlingsmetoder kan inkorporering av dessa kryddor i din kost också förbättra lungfunktionen.
Gurkmeja innehåller till exempel föreningen curcumin som har antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att rensa luftvägarna. Det ökar också immuniteten och bekämpar luftvägsinfektioner. Ingefära, känd för sina antiinflammatoriska och antioxiderande egenskaper, kan hjälpa till att lindra symtom som hosta och rinnande näsa. Vitlök, med sina antibakteriella och antivirala egenskaper, kan förebygga och minska svårighetsgraden av luftvägsinfektioner.
Mejram, en krydda som ofta används i medelhavsköket, innehåller föreningar som har antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper. Att lägga till torkade oreganoblad till rätter kan också bidra till att förbättra andningshälsan. Det är viktigt att notera att även om dessa kryddor erbjuder många hälsofördelar, kan vissa människor vara allergiska mot dem eller kan behöva rådfråga sin läkare innan de ökar sitt intag, särskilt om de har blödningsrubbningar eller tar blodförtunnande medel.
